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Ingredientes
- 1 1/2lb arroz- 1/2 taza aceite oliva
- 1/2 taza de agua
- 2 cdtas pimienta negra
- 1/2 cda de mantequilla
- 1 pimiento rojo cortadito
- 1 pimiento amarillo cortadito
- 1/2 picadita
Preparación
En un caldero sofria la pimienta, sal y los pimientos, la cebolla por 5 minutos, luego agregue la mitad de la mantequilla agregue 1/2 taza de agua, deje hervir, luego tape y cuando falte 10 minutos para apagar rocie un poco mas de mantequilla y luego a comer y disfrutar!!
Consejos
Si desea puede agregar un poco de ajo al momento de la cocion de los pimientos y cebolla o hasta un poco de vino blanco
